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2001
4 年前
视频简介
本系列微纪录片围绕“大国小鲜”，从平凡具象的特产风物或美食单品出发，挖掘背后不凡的深意。备受国人喜爱的石榴，就是这样的小“鲜”之一。《石榴说》采用“新鲜”的打开方式，以第一人称视角，细“说”石榴的前世今生。从历史、民俗、文化、科学、美食、产业等不同维度，展示这一“小鲜”背后的千般面貌、万种风情。说的是石榴，也是中国人对于食物独到的经验、认知与审美。。影片讲述了一些工人怎么从他们那贪婪的老板手里窃取一些成吉思汗曾经拥有的金蛋的故事...。三月的古城扬州正在“烟雨楼”举办每年一届的“名楼会”大赛，胜者将获第一名楼称号。“烟雨楼”老板徐叔（郑天庸饰）此刻喜忧参半，喜的是孙女徐丽婕（楚轶男饰）海外学成归来，忧的是自已培养多年的沈飞（张洪睿饰）不务正业，实在令他心焦。比赛如期进行，不料半路杀出个程咬金，来人自称姜山（刘涛饰），是清道光年间御厨的后人，现供职北京大唐餐饮公司总经理。他对参赛的淮扬名厨作品竟没有一个看上眼，后来在瘦西湖“春江花月宴”上，姜山以他独倒的烹饪令众名厨刮目相看。其实姜山此行的真正目的是用满汉全席击败淮扬菜，摘走挂在“烟雨楼”上道光皇帝亲书的“烟花三月”牌匾。徐叔无奈接受了挑战，他深知，能与姜山一争高下的只有传奇人物“一刀鲜”的传人，可眼下去哪找他呢……。
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