软功
2026
7 年前
视频简介
「辉哥」吴锡辉识饮识食，这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角，访寻传统名菜的发源地，推介地道食材、厨师的功夫佳餚，从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口，辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式；石岐乳鸽远近驰名，二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等，美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良，辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶；并见识均安蒸猪的烹调方法，且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈，一道道经典名菜再现眼前，其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品，教人目不暇给！ 经过这趟「为食之旅」，二人引领观众见识过传统饮食的智慧，了解中华厨艺的博大精深，想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。。2025年，江西卫视《跨越时空的旋律》迎来三周年特别企划——中俄文化交流专场。时值反法西斯战争胜利80周年暨中俄文化交流年收官之际，节目以“用音乐坐标时间，以焕新致敬经典”为宗旨，联合俄罗斯国家电视台今日俄罗斯，打造一场跨越国界的音乐盛宴。中俄两国艺术家同台演绎《黄河颂》《喀秋莎》《茉莉花》《莫斯科郊外的晚上》等经典旋律，通过创新编曲与现代舞台呈现，让历史回声与时代新声交相辉映。。
相关推荐
猜你喜欢
海贼王
Running Man
能爱吗
海贼王
海贼王
拜托了冰箱
汤直志异
综艺新时代
饥饿游戏
超级红人榜
丰臣兄弟！
瑞克和莫蒂第九季
惊人的星期六
数码兽BEATBREAK
大道独行之蝶龙变
台湾第一等
吸血鬼莱斯特
仙逆
拜托了冰箱
宿敌恋人
龙之家族第三季
食尚玩家
喜剧之王单口季第三季
