南昌yuwei
2010
17 年前
视频简介
顶级大厨刘一帆，节目上严苛毒舌，看似不近人情，但工作之外，生活之中，他又是怎样一副面孔？这一次，刘一帆带着大家来到江苏如皋、太仓，浙江松阳、临海，海南海口、万宁，带领着观众深入这些小城市，探寻当地最本土的小店，跟随店老板或传承人们体验最传统的美食制作工艺，走入最寻常的人家，一起做菜煮饭，一起吃饭聊天。 行业顶峰的星级厨师，面对民间传承的烹饪技法，是否能够招架得住？当地的特色美食在顶级大厨的眼中又代表着什么？顶厨与素人的交流，又能碰撞出怎样的火花？一人、一城、一食，生活其实就那么简单与随性，慢慢来，刚刚好。。这个是一个人与海的故事，在古老的台湾原住民传说中，人类是海豚死后灵魂的变身，所以人与海豚之间，心灵原是相通的。当你听到海豚的声音，当你感觉它躯体温柔的触碰你，你会听见什么？你会感受到什么？一个被绝望充满的男孩，在成为海豚训练师的过程中，重新找到爱与希望——如梦初醒…… 这是一个人与自然的故事，在流传的阿美族神话中，鲸鱼马揪揪救了渔夫色拉旁，色拉旁发愿死后将胆投入大海，所以海水是咸的，海水是蓝的。都是色拉旁愿与鲸鱼马揪揪常伴的的证据。洄澜海边，奇莱山巅，自然的拥抱，使人的苦难变的渺小，几个来自都会的青年。来到花莲，这片最接近天堂的土地上，找回生命纯净的的灿烂——遗忘悲伤……。
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