无限挑战20150704
2000
15 年前
视频简介
香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。。故事发生在19世纪末一座位于牛津郡的小小村庄里。劳拉（奥莉薇娅·哈琳安 Olivia Hallinan 饰）的母亲即将临盆，为了给新生儿挪地方，家人们决定将劳拉送到隔壁镇的邮局工作，由居住在那里的表姐道卡斯（茱莉亚·萨瓦哈 Julia Sawalha 饰）照顾。初来乍到的劳拉因为土气的装扮和内向的个性，在新环境里处处遭到排挤，好在温柔的道卡斯一直都坚定的支持着她。 邮局昂贵的邮寄费用让小镇居民们心生怨气，直到有一天，一位名叫奎尼（琳达·巴塞特 Linda Bassett 饰）因为支付不起邮费，而错过了见自己弟弟最后一面的机会。这件悲剧激化了居民们和邮局之间的矛盾。。
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