最新热门电视剧排行
2002
20 年前
视频简介
在中国的八大菜系中，川菜是最普及、最接地气、最具有民间烟火气的一种，百分之九十以上的川菜菜品源自于民间。从味道的普适性来说，川菜流行于中国甚至世界各地，可以说凡有中国人的地方就有川菜。本片选取了流传最广、最得大众认同的六道经典川菜，以较为全面的视角，系统地表现了这些菜品的起源、调味的讲究、烹饪技法的奥妙，以及流传过程中出现的变化和争议。 《绝色川菜》 第一集妈妈的回锅肉本集主要内容： 回锅肉，起源于民间的祭祀活动，发展到今天，已成为四川及重庆地区最为普及的家常菜，被称为川菜第一菜。然而看似普通的家常菜，真正炒出回锅肉的灵魂却并不那么简单。 《绝色川菜》 第二集隐藏在鱼香肉丝里的鱼本集主要内容： 川菜发展至今形成了二十四种常用味型，鱼香就是川菜独有的味型，也是主要的传统味型之一，其特点是成菜有鱼的香味。鱼香肉丝中鱼香味可以通过烹调技法得来，也...。文杰一穷二白，经常失业，连房租也成问题，幸好有一群热心的同屋邻居帮助渡过难关，并介绍文杰当茶楼伙计。一天，打劫邻居任职的护卫公司解款车的劫匪在文杰当伙计的茶楼出现，...。叶无忌是明朝中叶的一名江湖侠盗，无意中卷入了一场暗杀皇帝的斗争，当他搞清事情的本来面目之后，果断用舍己救人的应用方式保护了皇帝肃清了贪官。。
相关推荐
猜你喜欢
谍网双雄
扁豆爱焖面
泥土与宝藏
复婚前规则
Crossroad～救命救急的约定～
震撼大阴谋
惊天逆转 第二季
月光壁垒
扁豆爱焖面
无自觉圣女今天也无意识地释放力量
百变智多星
玄幻：从百倍返还开始修仙
阿松与阿暖
亡命女杰
换身吃瓜，主角竟是我自己
杀人武器
饲妖
女人我最大
致命漫画
给你梦想
男子心如钻
明天也要上班！
死亡庄园
