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视频简介

作为一档美食人文类纪录片，《傲椒的湘菜》由味及道，以湘菜为入口，反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年，走遍湖湘，跨越世界，纪录片以湖湘为源点，以世界作维度记录地域美食，通过美食反映湖南饮食文化和风土人情，通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境。 纪录片共分为12期，每期扣准一个主题，从人文、传统、新派等多个角度，阐述了米食、小吃、乡野、辣味等多种饮食文化，在城市与田园间无缝切换，发掘天生地养的灵动，以鲜活的影像呈现最真朴的湖湘。。1961年9月18日，时任联合国秘书长达格·哈马舍尔德 (Dag Hammarskjöld) 遭遇离奇空难身亡，鉴于其不顾欧洲势力支持刚果独立的立场，他的死被认为并非意外所致。半个多世纪后的今天，丹麦记者兼电影制作人麦斯·布鲁格 (Mads Brügger) 与其瑞典私人侦探搭档约兰·比约克达尔 (Göran Björkdahl) 一道，试图厘清这起陈年冷案的千头万绪，却发现更多谜团，而这背后似乎有着超乎想象的大新闻…… 在其标志性的政宣鼓动 (agitprop) 风格之下，制作纪录片的布鲁格同时成为自己的记录对象，通过“表演”真理探求者一角来挑战真相的本质——有时正是荒谬与讽刺给予我们直面险恶的勇气。。内向沉稳的约尔•巴瑞斯在一次聚会中认识了率真随性的克莱门汀•克罗斯基，二人成为情侣。和普通的情侣一样，他们的日子也在甜蜜和争吵中度过。 2004年情人节前夕，当约尔精心准备好礼物，为不久前一次争吵找到克莱门汀道歉时，他惊讶地发现，克莱门汀根本都不记得他了。原来冲动的克莱门汀受不了二人交往中争吵的痛苦，到“忘情诊所”，把关于约尔的记忆删除得一干二净。 约尔无法原谅克莱门汀的任性，也无法忍受失去她的痛苦，所以他也到了“忘情诊所”，请求医生霍华德博士消除关于克莱门汀的记忆。 记忆清除程序开始启动，约尔在自己的记忆中游走，他发现和克莱斯汀一起度过的那些时光，无论是痛苦还是甜蜜，都弥足珍贵，他并不想忘记这个自己深爱的女人。但是，程序一旦启动就无法逆转，约尔只能想尽办法把克莱斯汀藏到记忆最深的地方，那些现实中克莱斯汀本来没有出现过的时间角落，以保存这份爱情……。